フードコーディネーター新女の気になる話題

飛騨牛？の丸明
食肉の卸小売業「丸明」で、産地偽装があったそうで。飛騨牛ならざる飛騨牛だったと。どこぞの偽装みたく、社長は、従業員がやったことだと、しらを切っているそうですが。なんかワンパターンでつまらない。あんまり責めると自殺するかもしれない...

ミートホープ事件と類似する丸明の偽装問題はなぜ発生したのだろう
それにしても、当初、丸明の吉田明一社長は偽装問題を・会社として偽装を支持していない・店長の判断で勝手にやった・現場で起こったミスと説明したが、従業員がテレビカメラの前で・偽装は社長の指示・従業員のせいにするのは経営者としておかしいと...

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